MUH-MUH-SCHNITTE

Sauerbraten - vogtländisch

Zart geschmortes Rindfleisch, 4 Tage in Rotwein, Essig und aromatischen Gewürzen gereift, anschließend langsam in kräftiger Rinderbrühe gegart. Ergebnis: ein harmonisch‐würziger Sauerbraten, der seit Jahren zu unseren meistverkauften Gerichten gehört.

Inhalt: 850g

Zutaten: Rindfleisch (Frischfleischeinlage: 550 g), Wasser,

Soßenkuchen (WEIZENMEHL, Rübensirup, Roggenschrot, Salz, Backtriebmittel: Natriumcarbonate), Stärke, Zuckercoleur E150a, MILCHZUCKER, Maltodextrin, Reismehl, Rotwein (enthält SULFITE), Essig, Salz, Zucker, Gewürze, Allergene: Glutenhaltiges Getreide (WEIZEN), Milch/Laktose, Sulfite

Zubereitungsempfehlung:

Glas im Wasserbad oder Inhalt im Topf erhitzen . Sauerbraten wird klassisch mit Rotkohl und Klöße serviert.

Nährwerttabelle (pro 100 g):

Energie: 550 kJ / 131 kcal, Fett: 5,3 g

davon gesättigte Fettsäuren: 2,1 g

Kohlenhydrate: 4,5 g, davon Zucker: 2,1 g

Eiweiß: 8 g, Salz: 1,2 g